為國謀糧,以糧興村。9月9日,2023年湘西州酒業產業鏈建設工作會暨“酒鬼酒的高粱紅了”農民豐收節在保靖縣呂洞山鎮排捧村隆重開幕。同期,“酒鬼酒的高粱紅了”影像創作大賽啟動。
湘西州政協黨組副書記、副主席宋清宏,州政協文教衛體和文史委主任羅虹,州農業農村局長丁思清,州工業和信息化局副局長劉東,保靖縣政協主席石遠定,酒鬼酒公司黨委委員、副總經理李文生,以及保靖縣委、縣政府代表,湘西白酒產業鏈企業負責人參與活動。宋清宏為“酒鬼酒的高粱紅了”農民豐收節宣布開幕。
在各級黨委政府和鏈上企業的不懈努力下,湘西州白酒產業鏈建設取得可喜成就。石遠定致辭表示,今年酒鬼酒高山云霧糯高粱喜獲豐收,為湘西州高海拔地區高粱種植提供了試點示范,為全州實現鄉村振興戰略、酒業產業鏈建設探索出新路子、作出了新貢獻。
呂洞山地處高寒,大部分農作物難以生長。從去年起,酒鬼酒公司將原料品質把控與鄉村振興結合起來,在這里試種、建設云霧糯高粱基地,委派專家加強技術培訓和田間指導。
“呂洞山在湘西世界地質公園的懷抱,是苗族圣山、愛情靈山、地質奇山、云霧仙山,現如今更成為老百姓致富的金山。”李文生致辭道,酒鬼酒釀酒專用高粱——云霧糯高粱在這里試種成功,為世世代代生活在高山臺地的村民尋求到一條可持續發展、持續創收、持續振興的產業之路。
劉東回顧了湘西酒業產業鏈發展歷程,他表示,2022年,全州酒業產業鏈實現工業產值59.69 億元,同比增長30.9%,鏈上企業33家,其中規模企業15家,酒業產業集聚雛形已顯。一批酒產業項目相繼開工投產,產業技術人才培養機制形成,馥郁市場不斷拓展,產業鏈群不斷完善。這次保靖云霧糯高粱的試種成功為以后大面積推廣打下了基礎,同時為酒業產業鏈延鏈、補鏈、強鏈,保障產業鏈供應鏈穩定提供堅實的保證,并將形成工業反哺農村的鄉村振興“湘西經驗”。
作為保靖縣“院縣共建”的指導合作單位,湖南省農科院研究員、高級釀酒師曾賢杰難掩激動,“看到政府和龍頭酒企真心實意在這方熱土發展高粱產業,造福一方百姓,作為科研人員特別欣慰。”
近年來,白酒行業逐漸認識到原糧的重要性。呂洞山海拔高,溫差大,特別適合高粱養分的積累,釀成的美酒會更美、更優。呂洞山釀酒專用高粱的試種成功,一方面突破了釀酒原料和產品的地理制約,從源頭把控原糧質量,為酒鬼酒的高質量發展起到了重要支撐作用;另一方面帶動村民增收,并以產業發展輻射帶動農業增收、群眾致富。
酒鬼酒公司在中糧集團“忠于國計,良于民生”精神引領下,勇擔龍頭企業的產業輻射和經濟引領責任,帶動全州陶瓷制造、酒箱包裝、原糧種植等鏈條環節的蓬勃發展,為提振區域經濟和實施鄉村振興貢獻了磅礴力量。